Zdravá kuchařka

Zdravé lívance z ovesných vloček 27

admin  |  Zdravá kuchařka, Zdravý životní styl

Ačkoli se lívance řadí spíše mezi nezdravá jídla, existují způsoby, jak recept upravit, abyste nemuseli mít po snědení takové výčitky a jednou za čas si je zkrátka mohli dopřát.

Můžete sladit méně nebo vůbec, použít odtučněné mléko nebo přidat tvaroh. Použitím ovesných vloček získáme jídlo s nižším glykemickým indexem, tudíž nás zasytí na delší dobu než obyčejné lívance plné jednoduchých cukrů.

Co budeme na lívance potřebovat?

100 g ovesných vloček

2 vejce

200 ml mléka

sůl

dle chuti sladidla a koření (skořice)

olej

Vejce rozklepneme a oddělíme bílky a žloutky. Mléko, žloutky, vločky a trochu soli smícháme v jedné míse, zatímco ve druhé bílek vyšleháme se solí do tužšího sněhu. Až bude sníh dostatečně tuhý (ne jen nadýchaný), přimícháme ho do směsi z mléka, žloutků a vloček.

Pokud bude směs náhodou příliš tekutá, je možné přidat trochu mouky, když bude těsto naopak málo tekuté, přijdete více mléka.

Mezitím rozpálíme pánev s kapkou oleje, případně lívanečník.  Pro netradiční chuť je možné použít i například kokosový olej na vaření, ale musí ho být málo, aby lívance nebyly příliš mastné.

Smažte je, dokud nezačnou zlátnout. Mastnotu odsajte položením na ubrousek nebo kuchyňskou utěrku.

Tipy:

Zapomeňte na horu přeslazené marmelády, šlehačky a moře javorového sirupu. Použijte domácí marmelády, plátky čerstvého ovoce, bílý jogurt, tvaroh a drcené ořechy. Dopřejte si k lívancům ovocný salát.

Oslaďte lívance zdravě, například kvalitním medem nebo stévií.

Ovesné vločky rychleji změknou a lívance budou chutnější, pokud použijete jemné ovesné vločky. Bývají o něco dražší, ale rychleji z nich připravíte i ovesnou kaši k snídani.

Komentáře

  1. Pišta napsal:

    Kravské Mléko a sůl – bomba to nám to teda začíná zdravě :)

  2. Lala napsal:

    Celou smes jsem trochu rozmixovala a livance jsou diky tomu krasne nadychane

  3. Kristýna napsal:

    Místo kravského mléka používám bez laktózy nebo sojové :) směs rozmixuju, lívance se pak vůbec netrhají..hotové je potírám burákovým máslem bez přidaných cukrů :)

  4. Lada napsal:

    Jednoduché, rychlé a prostě vynikající! :) Chutnaly mi daleko víc než klasické lívance. A bílý jogurt + ovoce tomu dodaly nejen na chuti, ale i kráse :D

  5. Veronika napsal:

    Do těsta jsem přidávala více vloček, než je psáno, nakonec došlo i na trochu mouky. Ale výsledek výborný. Navrch jsem dala tvaroh, borůvky, jablíčko a skořici. Opravdu vynikající.

  6. Adél napsal:

    Moc doporučuji

  7. Jolana napsal:

    Nejlepsi recept a chutnaly i detem!

  8. MiguSeeltmus napsal:

    Zithromax 250 Mg Tablets cialis Contre Indication Cialis 20 Mg Canadian Meds

  9. MiguSeeltmus napsal:

    Propecia Uk 1mg Propecia Pdf cialis Levitra Prix Medecine Vente Generic Kamagra Super Active

  10. MiguSeeltmus napsal:

    Discount Amoxicilina Betalaktam For Sale Free Shipping Pharmacy Direct Rx Deal Viagra Generic buy viagra online Generico De Propecia Comprar Levitra Arthrotec

  11. MiguSeeltmus napsal:

    Keflex Lyme Valor Del Propecia buy viagra online Cialis Munchen Comprar Cialis Las Palmas

  12. MiguSeeltmus napsal:

    Composition Du Viagra Aux Herbes Levitra Medicament 10mg Prednisolone Without Prescription cialis price Amoxicillin 875 Mg Tablet Ra Buy Real Kamagra Uk

  13. MiguSeeltmus napsal:

    Cytotec Pauvre Site Officiel Vente Cialis Amoxicillin Feline Dosage cialis price Levitra 25 Mg Prezzo

Přidat komentář


+ pět = 12